Labu ialah tumbuhan herba tahunan yang tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae. Tumbuhan bersahaja yang tumbuh di hampir semua negara dan diklasifikasikan sebagai produk pemakanan. Digunakan secara meluas dalam masakan, farmaseutikal, kosmetologi dan perubatan rakyat.
Komposisi kimia dan sifat berfaedah biji labu
Benih membawa manfaat terbesar; ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna:
- Vitamin: A, B, C, K, PP, E.
- Asid: folik, pantotenat.
- Asid amino penting: arginin, lisin, leucine, isoleucine, threonine.
- Asid lemak tak tepu: arakidonik, oleik, linolenik.
- Asid lemak tepu: arachidic, myristic.
- Mineral: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoid.
- Glikosida.
- Eter.
- Sterol.
- Pektin.
Kandungan kalorinya agak tinggi dan berjumlah 541 kcal setiap 100 gram.
Asid folik, yang termasuk dalam komposisi, menghalang perkembangan patologi tiub saraf pada janin dan menguatkan saluran darah.
Zink meningkatkan peredaran otak dan meningkatkan pertahanan badan.
Zat besi meningkatkan tahap hemoglobin dan memperbaiki formula darah.
Magnesium dan kalium menguatkan sistem kardiovaskular.
Asid organik membuang sisa dan toksin, membersihkan darah daripada radikal bebas, dan menghalang pembentukannya.
Oleh kerana komposisi kimianya yang kaya, biji labu mempunyai sifat berfaedah berikut:
- Mengurangkan paras kolesterol.
- Mengawal pengeluaran hormon.
- Membantu mengatasi kemurungan dan keadaan saraf.
- Menghalang pembentukan batu dalam sistem kencing.
- Merawat sembelit.
- Memperbaiki peredaran otak.
- Meningkatkan daya ingatan.
- Mengeluarkan bahan buangan, toksin, dan alergen dari badan.
- Mereka mempunyai kesan antiparasit.
- Menguatkan rambut dan melegakan kekeringan.
- Menguatkan sendi.
- Mempercepatkan pertumbuhan semula tisu yang rosak.
- Membantu mengatasi loya dan toksikosis wanita hamil.
Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan
Sejak zaman purba, benih telah digunakan untuk rawatan dan pencegahan penyakit berikut:
- Serangan cacing.
- Penyakit kardiovaskular.
- Sistitis.
- Hepatitis.
- Sirosis hati, cholecystitis.
- keletihan.
- Bronkitis, radang paru-paru.
- Kemurungan, insomnia.
- sembelit.
- Dermatitis, luka, melecet, melecur.
- Diabetes mellitus.
- Penyakit onkologi.
Biji labu adalah agen antiparasit yang baik dan digunakan untuk merawat cacing pita.
Mereka mempunyai kesan diuretik ringan, jadi mereka disyorkan untuk digunakan jika sistem kencing terganggu; ia selamat untuk wanita hamil.
Merebus daripada nukleus mengeluarkan radikal bebas dan garam logam berat daripada sel; ini adalah agen antitumor yang sangat baik.
Asid lemak yang terkandung di dalamnya menurunkan paras kolesterol dan menghalang pembentukan plak kolesterol, jadi ia disyorkan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular.
Pengambilan biji secara tetap boleh membantu anda menghilangkan insomnia dan kemurungan.
Terdapat beberapa kontraindikasi untuk mengambil biji labu, termasuk:
- Ulser perut.
- Penyakit usus.
- Reaksi alahan dan intoleransi individu terhadap komponen.
Gunakan dengan berhati-hati untuk orang yang berlebihan berat badan, kerana produk ini tinggi kalori.
Makan berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan garam dalam sendi, yang boleh menyebabkan perkembangan gout.
Gunakan untuk serangan helminthic
Labu mengandungi cucurbitin asid amino, yang mempunyai kesan negatif pada helminths, menyebabkan kelumpuhan, akibatnya ia terlepas dari dinding usus dan disingkirkan dari tubuh manusia secara semula jadi.
Untuk merawat serangan helminthic pada biji, labu dimakan mentah, dan merebus atau infusi disediakan daripadanya.
Untuk rawatan dan pencegahan, disyorkan untuk mengambil biji bersama dengan kulitnya. Orang dewasa perlu makan sehingga 300 gram biji, kanak-kanak di bawah umur 10 tahun - 150-200 gram, di bawah umur 10 tahun 70-100 gram.
Biji yang dicampur dengan susu mempunyai kesan penyembuhan yang baik. Untuk menyediakan, anda perlu mengisar 100 gram bahan mentah menjadi serbuk, tuangkan segelas susu hangat, ambil 2-3 sudu sebelum sarapan pagi.
Merebus mempunyai kesan pembersihan. Untuk menyediakannya, anda perlu mengisar segenggam biji menjadi serbuk, tambah segelas air panas, masak sehingga mendidih dalam tab mandi air, dan sejukkan. Lulus cecair yang terhasil melalui penapis dan ambil pada waktu pagi sebelum sarapan pagi. Selepas mengambilnya, pastikan anda minum julap. Kursus kemasukan tidak lebih daripada 5 hari.
Biji labu dengan madu bukan sahaja membantu menghilangkan helminths, tetapi juga meningkatkan imuniti dan pertahanan badan. Untuk menyediakan, anda perlu menuangkan 200 gram bahan mentah ke dalam 50 ml air sejuk, tambah 50 gram madu cair, dan campurkan. Ambil satu sudu pada perut kosong; selepas mengambilnya, disyorkan untuk mengambil julap atau melakukan enema. Kursus rawatan adalah 5-7 hari.
Untuk merawat helminthiasis, anda boleh menggunakan biji labu yang dicampur dengan bawang putih dan madu. Anda memerlukan 200 gram bijirin yang dikupas, cincang 4 ulas bawang putih, tambah 2 sudu madu. Ambil produk yang dihasilkan satu sudu sebelum sarapan pagi. Kursus rawatan adalah 7 hari.
Biji labu adalah gudang bahan berguna; manfaat mereka untuk tubuh manusia adalah sangat besar. Dalam perubatan rakyat, mereka digunakan untuk merawat patologi sistem kencing, penyakit kardiovaskular, batuk kering, bronkitis, mereka mengatasi insomnia, kemurungan, kebimbangan, membantu dalam masa yang singkat untuk pulih selepas pembedahan, dan mencegah perkembangan kanser. Dalam perubatan rasmi ia digunakan untuk merawat serangan helminthic; mereka mempunyai kesan negatif terhadap cacing gelang, cacing pita dan trematod.